Essayez vite ces savoureuses recettes à base de yaourt de brebis

Name: Essayez vite ces savoureuses recettes à base de yaourt de brebis
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: yaourt de brebis

Les yaourts de brebis sont de plus en plus plébiscités par les consommateurs. Photo par Jessica Merz

Ce n'est pas ceux que l'on consomme le plus et pourtant les yaourts au lait de brebis sont particulièrement savoureux. Plus caloriques que les yaourts au lait de vache, ils sont aussi plus riches en protéines et plus crémeux.

Le yaourt de brebis est parfait quand il s'agit d'apporter de la consistance à des clafoutis, panna cottas et cheesecakes. Il fait également des merveilles dans des smoothies et des glaces.

Meilleures recettes de yaourt de brebis et de gaspacho des Gourmets

Des idées de recettes de yaourt de brebis et de gaspacho pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe froide de concombre à la menthe

Julie – Petits Plats Faciles

Vous cherchez une recette désaltérante pour cet été ? Pendant les fortes chaleurs estivales, cette soupe froide de concombre à la menthe rafraîchit et hydrate : de quoi mieux gérer les canicules. Vous pouvez servir ce gaspacho en apéritif ou en entrée : il mettra vos convives en appétit, avec légèreté…

Pour les mixologistes

Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

Voir aussi

Gâteau au yaourt

Sans yaourtière

Skyr

Yaourt au soja

Yaourt glacé

Yaourt grec

Yaourtière

Yaourt maison

Yaourt nature

D'autres recettes avec aussi...

abricots amandes apéritif banane basquaise betterave beurre brocoli cake cannelle cassonade cerises chocolat citron clafoutis coing compote concombre crème dessert dip farine figues fondant fraise fruits gaspacho gâteau gingembre glace lait légumes marbré menthe miel moelleux noisettes oeuf orange pêches poires poivrons polenta pommes safran saumon smoothie spéculoos tartes salées yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de yaourt de brebis et toutes les recettes de gaspacho

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Soupe froide de courgettes au fromage frais et à la menthe

Gourmand Croquant

L'été arrivant, nous avions envie de petites recettes fraîches et légères... comme cette soupe froide de courgettes au fromage frais et à la menthe ! Vous pouvez la déguster telle quelle ou l'accompagner d'une petite brochette de chorizo pour relever un peu le tout !